Dimanche: 17h-22h

Lundi: Fermé

Mardi: 17h-22h

Mercredi: 17h-22h

Jeudi: 17h-22h

Vendredi: 17h-22h
Samedi: 17h-22h

Le Robin Square est né dans l’union et les traditions de notre famille. Chaque membre y apporte ses talents pour donner comme produit final une expérience qui est conçue pour faire vivre notre clientèle le confort d’être chez-soi, car, au Robin Square, tout le monde fait partie de la famille.

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Nous avons grandi autour de la table !
Notre mère, la colonne vertébrale de l’organisation, est la responsable de faire de chaque moment partagé à la table, un instant précieux. Nous avons appris qu’avec un peu d’amour, tout goûte meilleur !

Nous cherchons toujours à transmettre une belle énergie tout au long de notre service. Nous encourageons les produits des fermes locales. Notre cuisine repose sur la simplicité où des saveurs complexes résultent de nos créations authentiques. Notre chef s’investit toujours dans la création d’une explosion de saveurs pour stimuler les papilles de nos clients. Notre menu se compose en majorité de plats qui offrent une balance entre le sucré, le salé et le sûr-amère. Du pain frais maison et des sauces artisanales accompagnent toujours nos plats.

Les arômes succulentes de nos créations vous donnent la bienvenue dans une ambiance décontractée avec un décor inspiré du patrimoine Montréalais..

Soupe
- Accompagneée du pain de nos boulangères
Plateau Swag 26
- Brie fondant en croute
- Panais
- Canneberges
- Speck
- Fromage local
Polenta Frite 19
- Béchamel
- Champignon grillé
- Épinards
- Oeuf mariné
- Argousier
Calmars 19
- Purée de chou-fleur
- Poivron
- Oignon rouge
- Kalamata
- Chimchurri
- Noix de coco fumée
Foie Gras Façon Croque Monsieur 26
- Escalope de foie gras frite
- Lard fumé frit
- Le Pont Tournant
- Émulsion de tomate fraiche
Mac N Cheese Remix 25
- Huile de truffe noire
- Ail rôti
- Sel de Hawaii
- Jambon aux épices
- Fromage Saint Paulin fumé maison
- Option Brisket fumé et glace de porc 5$ +
Salade d'Été 20
- feta
- roquette & épinards
- brocoli
- patates douces rôties
- graines de tournesol
- fruits
Morue Pochée 38
- tombée de tomates cerises
- légumes du marché
Poutine de Gnocchis 35
- gnocchis de ricotta et herbes fraîches
- courge musquée
- poire pochée
- sauce poivre Madagsacar et cognac
King Red 45
- Contre-filet
- Petits pois
- Chou-fleur grillé
- Sauce vin rouge
L'Expérience Ultime 38
- Flanc de porc nagano
- Céleri-rave à la truffe
- Confiture de poires et abricots
- Sauce albuféra à l'érable
Cornouaille pour Deux Inspirée par David Godin 75
- Risotto à la pomme Granny Smith
- Raisins de Corinthe et sauge
- Légumes du marché
- Pommes de terre bleues et Chorizo poêlé
- Glace de volaille de Cognac
Poêlée de champignons frais 12
Légumes du marché 10
Foie grais mi-cuit 10